{"product_id":"laselva-aceto-di-mele-apfelessig-500ml","title":"라셀바 사과식초 500ml","description":"\u003cp class=\"product-title-de\"\u003eLaSelva Aceto di mele Apfelessig 500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-copy\"\u003e\n\u003cp\u003e라셀바 사과식초는 이탈리아에서 유기농으로 재배한 사과 100%를 사용해 자연 발효한 사과식초입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e사과 본연의 신선한 과일 풍미와 기분 좋은 산미가 조화를 이루며, 샐러드 드레싱부터 다양한 요리의 맛을 살리는 데 활용하기 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이탈리아산 유기농 사과즙을 자연 발효하여 만들었으며, 발효 과정에서 형성되는 초모(Vinegar Mother)를 함유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e별도로 맑게 여과하지 않아 자연스럽게 탁한 색을 띠며, 사과 특유의 산뜻한 풍미를 담고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e상큼한 과일 향과 부드러운 산미가 특징으로, 올리브오일과 섞어 샐러드 드레싱이나 비네그레트 소스를 만들기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e찐 채소와 생선 요리, 곡물과 채소를 곁들인 보울 요리에 활용하면 재료의 풍미를 한층 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e유럽연합의 유기농 생산 기준에 따라 재배한 사과를 사용한 제품으로, 자연 발효 사과식초 특유의 맛과 향을 일상적인 요리에서 다양하게 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e제품 특징\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e이탈리아산 유기농 사과 100% 사용\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e유기농 사과즙을 자연 발효하여 만든 사과식초\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e발효 과정에서 형성된 초모(Vinegar Mother) 함유\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e자연스럽게 탁한 비여과 사과식초\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e신선한 사과의 과일 풍미와 기분 좋은 산미\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e샐러드 드레싱과 소스, 채소 및 생선 요리에 활용\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEU 유기농 생산 기준 준수\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e초모(Vinegar Mother)란?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e초모는 식초가 발효되는 과정에서 초산균에 의해 자연적으로 형성되는 물질입니다. 라셀바 사과식초는 초모를 함유하고 있으며, 자연스럽게 탁한 색을 띠는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용 방법\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드 드레싱: 올리브오일과 섞어 상큼한 드레싱으로 활용\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e채소 요리: 찐 채소나 구운 채소에 곁들여 산뜻한 맛 추가\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e생선 요리: 생선 요리의 소스나 양념에 활용\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e곡물 보울: 채소와 곡물을 함께 담은 보울의 드레싱으로 활용\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소스: 다양한 비네그레트와 육류 소스의 산미를 조절하는 데 활용\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e원재료\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e자연 발효한 유기농 사과즙(이탈리아산), 초모 함유\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e제품 정보\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e원산지: 이탈리아\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원료: 이탈리아산 유기농 사과 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e제품 유형: 사과식초\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e제조 방식: 자연 발효\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e제품 특성: 자연스럽게 탁한 식초, 초모 함유\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e인증: EU 유기농\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e유기농 인증 관리기관: IT-BIO-009\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e영양정보 (100ml당)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e열량: 18kcal (78kJ)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e지방: 0.5g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e포화지방: 0.1g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e탄수화물: 0.5g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e당류: 0.5g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e단백질: 0.5g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e소금: 0.01g 미만\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e내용량\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e500ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"라셀바","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45758932353047,"sku":"170000016","price":11197.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/6763\/8807\/files\/laselva-aceto-di-mele-500-ml-1.webp?v=1791985057","url":"https:\/\/misoroman.co.kr\/products\/laselva-aceto-di-mele-apfelessig-500ml","provider":"미소로만","version":"1.0","type":"link"}