{"product_id":"mount-hagen-decaf-arabica-ground-250g","title":"마운트하겐 유기농 디카페인 아라비카 분말 커피 250g","description":"\n\u003cdiv class=\"product-title-de\"\u003eArabica Kaffee, decaf, 250g, gemahlen, bio \u0026amp; fair\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product-copy\" style=\"word-break:keep-all; overflow-wrap:normal; word-wrap:normal;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e마운트하겐 유기농 디카페인 아라비카 분말 커피 250g은 파푸아뉴기니, 온두라스, 페루의 고산지대에서 재배한 100% 유기농 아라비카 원두를 블렌딩한 디카페인 분쇄커피입니다. 천연 탄산 CO₂ 공법으로 카페인을 제거하면서도 아라비카 원두 특유의 풍부한 향과 깊은 맛을 살린 필터커피입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e따뜻한 향신료 느낌과 고소한 견과류 풍미가 조화를 이루며, 은은한 과일 향과 섬세한 산미가 더해져 부드럽고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 카페인을 제거했지만 원두 본연의 풍성한 향과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다. 제조사 기준 진하기는 7단계 중 3.5단계, 산미는 4단계로, 지나치게 강하지 않으면서도 개성 있는 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e원두는 파푸아뉴기니 HOAC 협동조합, 페루 아타우알파(Atahualpa), 온두라스 산안토니오(San Antonio) 지역의 유기농 커피 농장에서 공급받습니다. 잘 익은 커피 열매를 손으로 수확하고 정성스럽게 선별한 뒤 햇볕에 건조하여 원두 고유의 풍미를 살립니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e카페인 제거에는 천연 탄산을 이용한 CO₂ 공법을 사용합니다. 로스팅 전 생두에 따뜻한 물과 수증기로 수분을 공급한 다음, 일정한 온도와 압력에서 이산화탄소를 이용해 카페인을 추출합니다. 유기농 커피 생산에 허용되는 이 공법은 화학 합성 용매를 사용하지 않으면서 원두 고유의 향과 맛을 최대한 보존하는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e카페인을 제거한 생두는 독일 함부르크에서 약 200°C의 온도로 12~14분간 천천히 드럼 로스팅합니다. 미디엄 로스팅을 통해 고소한 견과류 풍미와 따뜻한 향신료 향, 은은한 과일 풍미가 조화롭게 어우러지도록 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% 유기농 재배 원두를 사용하며 공정무역(Fairtrade) 인증을 받은 제품입니다. 알루미늄을 사용하지 않은 아로마 보호 포장재에 담아 커피의 향을 보존합니다. 중간보다 약간 곱게 분쇄되어 별도의 원두 분쇄 과정 없이 바로 추출할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e추출방법\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n핸드드립, 푸어오버(Pour-over), 케멕스(Chemex), 필터커피 머신에 적합합니다. 프렌치프레스로도 즐길 수 있으며, 취향에 따라 커피 사용량과 물의 양을 조절하세요.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e보관방법\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 커피는 주변 냄새를 쉽게 흡수하므로 냉장고 보관은 권장하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"ingredients\"\u003e\n\u003cstrong\u003e성분\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e유기농 아라비카 커피 100%\u003c\/div\u003e\n","brand":"마운트하겐","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45754130366487,"sku":"229 13937","price":15676.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/6763\/8807\/files\/Arabica_Kaffee_-_gemahlen_entkoffeiniert_250g.png?v=1791966269","url":"https:\/\/misoroman.co.kr\/products\/mount-hagen-decaf-arabica-ground-250g","provider":"미소로만","version":"1.0","type":"link"}