마운트하겐 유기농 아라비카 분말 커피 250g

마운트하겐 유기농 아라비카 분말 커피 250g은 파푸아뉴기니, 온두라스, 페루의 고산지대에서 재배한 100% 유기농 아라비카 원두를 블렌딩한 분쇄커피입니다. 서로 다른 산지의 원두가 지닌 풍미를 조화롭게 배합하고 독일 함부르크에서 천천히 로스팅하여 부드러우면서도 풍부한 맛을 완성했습니다.

따뜻한 향신료 향과 고소한 견과류 풍미가 어우러지며, 은은한 과일 향과 섬세한 산미가 깊이를 더합니다. 풍부한 바디감과 균형 잡힌 맛이 특징으로, 지나치게 강하지 않으면서도 아라비카 원두 특유의 풍성한 향을 즐길 수 있습니다. 제조사 기준 진하기와 산미는 각각 7단계 중 4단계입니다.

원두는 파푸아뉴기니 HOAC 협동조합, 페루 아타우알파(Atahualpa), 온두라스 산안토니오(San Antonio) 지역의 소규모 커피 농장에서 생산됩니다. 그늘나무 아래에서 유기농 방식으로 재배한 커피 열매를 손으로 수확하고 정성스럽게 선별한 뒤, 5~10일 동안 햇볕에 건조하여 약 12%의 적정 수분 함량으로 가공합니다.

엄선한 생두는 독일 함부르크에서 약 200°C의 온도로 12~14분간 천천히 드럼 로스팅합니다. 이러한 미디엄 로스팅 과정을 통해 고소한 견과류 풍미와 따뜻한 향신료 향, 은은한 과일 풍미를 조화롭게 살리면서 아라비카 원두 고유의 부드러운 맛을 완성합니다.

나투어란트(Naturland) 유기농 인증과 공정무역(Fairtrade) 인증을 받은 제품으로, 100% 유기농 아라비카 원두만 사용합니다. 알루미늄을 사용하지 않은 아로마 보호 포장재에 담아 커피의 향을 보존합니다.

중간보다 약간 곱게 분쇄된 분말 커피로, 원두를 직접 갈 필요 없이 간편하게 추출할 수 있습니다. 핸드드립이나 필터커피 머신으로 추출하면 고소한 견과류 향과 은은한 산미가 어우러지는 균형 잡힌 커피를 즐길 수 있습니다.

추출방법
핸드드립, 푸어오버(Pour-over), 케멕스(Chemex), 필터커피 머신에 적합합니다. 취향에 따라 커피 사용량과 물의 양을 조절하여 즐기세요.

보관방법
밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 커피는 주변 냄새를 쉽게 흡수하므로 냉장고 보관은 권장하지 않습니다.