마운트하겐 유기농 디카페인 인스턴트 커피 스틱 25개입 50g

마운트하겐 유기농 디카페인 인스턴트 커피 스틱 25개입 50g은 파푸아뉴기니, 페루, 온두라스의 고산지대에서 재배한 100% 유기농 아라비카 원두를 블렌딩한 디카페인 인스턴트 커피입니다. 카페인을 제거하면서도 원두 본연의 풍부한 향과 맛을 살렸으며, 1포당 2g씩 개별 포장되어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있습니다.

따뜻한 향신료 느낌과 고소한 견과류 풍미가 어우러지며, 은은한 과일 향과 섬세한 산미가 깊이를 더합니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징으로, 제조사 기준 진하기와 산미는 각각 7단계 중 4단계입니다. 디카페인 커피이면서도 아라비카 원두 특유의 풍성한 향을 즐길 수 있습니다.

원두는 파푸아뉴기니 HOAC 협동조합, 페루 아타우알파(Atahualpa), 온두라스 산안토니오(San Antonio) 지역의 유기농 커피 농장에서 생산됩니다. 잘 익은 커피 열매를 손으로 수확하고 선별한 뒤 햇볕에 건조하며, 독일 함부르크에서 약 200°C로 12~14분간 천천히 드럼 로스팅합니다.

카페인 제거에는 천연 탄산을 이용한 CO₂ 공법을 사용합니다. 로스팅 전 생두에 따뜻한 물과 수증기로 수분을 공급한 뒤, 특정 온도와 압력에서 이산화탄소를 이용해 카페인을 추출합니다. 유기농 인증에 허용되는 공법으로 원두 고유의 풍미를 최대한 보존하면서 카페인을 제거합니다.

카페인을 제거한 커피는 동결건조(Freeze Drying) 방식으로 가공하여 풍부한 향과 맛을 살린 인스턴트 과립 형태로 완성됩니다. 빠르게 녹는 커피 과립을 2g씩 스틱에 개별 포장해 습기와 향 손실을 줄이고, 매번 신선하게 즐길 수 있도록 했습니다.

100% 유기농 아라비카 원두를 사용하며 공정무역(Fairtrade) 인증을 받은 제품입니다. 별도의 커피머신 없이 뜨거운 물만으로 간편하게 준비할 수 있고, 따뜻한 블랙커피뿐 아니라 아이스커피, 프라페, 달고나 커피 등 다양한 음료의 베이스로도 활용할 수 있습니다.

섭취방법
스틱 1포(2g)를 컵에 넣고 뜨거운 물을 부어 잘 저어 드세요. 취향에 따라 물의 양을 조절하거나 우유, 얼음 등을 더해 즐길 수 있습니다.