마운트하겐 유기농 데메터 스펠트 곡물 커피 100g은 독일에서 데메터(Demeter) 바이오다이내믹 농법으로 재배한 스펠트 밀 100%로 만든 카페인 없는 인스턴트 곡물커피입니다. 일반 커피 원두를 사용하지 않아 카페인이 들어 있지 않으며, 어린이를 포함한 온 가족이 즐길 수 있습니다.
스펠트 밀을 부드럽게 로스팅하여 특유의 은은한 견과류 향과 고소한 풍미를 살렸습니다. 벨벳처럼 부드럽고 순한 맛이 특징으로, 진한 원두커피와는 다른 곡물커피만의 섬세하고 편안한 풍미를 즐길 수 있습니다.
원료로 사용하는 스펠트 밀은 독일의 데메터 인증 농장에서 재배됩니다. 데메터는 토양의 건강과 자연 생태계의 균형을 중시하는 바이오다이내믹 유기농 인증으로, 이 제품은 독일산 데메터 스펠트 밀만을 사용합니다.
수확한 스펠트 밀은 독일 함부르크에서 부드럽게 로스팅한 뒤 분무건조(Spray Drying) 방식으로 가공합니다. 이 과정을 통해 뜨거운 물에 쉽게 녹는 인스턴트 분말 형태로 완성되며, 스펠트 밀 특유의 고소한 향을 보존하도록 밀봉된 캔 용기에 담았습니다.
별도의 커피 추출기 없이 간편하게 준비할 수 있으며, 카페인을 피하고 싶거나 일반 커피 대신 부드러운 곡물 음료를 즐기고 싶은 분들에게 적합합니다. 우유나 식물성 음료를 곁들여 취향에 따라 즐길 수도 있습니다.
섭취방법
컵에 곡물커피 분말 1~2티스푼을 넣고 끓인 후 약간 식힌 뜨거운 물을 부어 잘 저어 드세요.
알레르기 정보
스펠트 밀 함유(글루텐 함유 곡물).
