마운트하겐 유기농 싱글 오리진 인스턴트 커피 100g

마운트하겐 유기농 싱글 오리진 인스턴트 커피 100g은 하나의 산지에서 재배한 100% 유기농 아라비카 원두로 만든 프리미엄 인스턴트 커피입니다. 여러 나라의 원두를 혼합하지 않는 싱글 오리진 커피로, 원두 본연의 풍미를 간편하게 즐길 수 있도록 동결건조 방식으로 완성했습니다.

아라비카 원두 특유의 풍부한 향과 균형 잡힌 산미를 지닌 커피입니다. 제조사 기준 진하기는 7단계 중 5단계, 산미는 4단계로, 커피의 개성 있는 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 일반적인 인스턴트 커피와 달리 엄선한 유기농 아라비카 원두를 사용하며, 부드러운 로스팅과 동결건조 과정을 통해 원두의 풍미를 살렸습니다.

커피 원두는 고산지대의 유기농 농장에서 재배됩니다. 잘 익은 커피 열매를 손으로 수확하고 선별한 뒤, 5~10일 동안 햇볕에 건조하여 약 12%의 적정 수분 함량으로 가공합니다. 이러한 과정을 거쳐 엄선한 생두만을 커피 제조에 사용합니다.

선별된 생두는 독일 함부르크에서 약 200°C의 온도로 12~14분간 천천히 드럼 로스팅합니다. 이후 커피를 추출하고 동결건조(Freeze Drying) 방식으로 수분을 제거하여 향과 맛을 보존한 인스턴트 과립으로 만듭니다.

나투어란트(Naturland) 유기농 인증과 공정무역(Fairtrade) 인증을 받은 제품입니다. 완성된 커피 과립은 향을 보호할 수 있도록 밀봉된 유리병에 담아 습기와 향 손실을 줄였습니다.

별도의 커피머신이나 필터 없이 뜨거운 물만으로 빠르게 준비할 수 있습니다. 따뜻한 블랙커피는 물론 우유를 더한 라테나 아이스커피, 프라페 등 다양한 커피 음료로 활용하기에도 좋습니다.

섭취방법
컵에 인스턴트 커피 1~2티스푼을 듬뿍 넣고 끓인 후 약간 식힌 뜨거운 물을 부어 잘 저어 드세요. 취향에 따라 커피와 물의 양을 조절할 수 있습니다.

보관방법
서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 사용 후에는 유리병 뚜껑을 단단히 닫아 습기가 들어가지 않도록 해주세요.